1、首先准备大头虾500克，如下图所示。
2、锅中放入1000毫升的水，接着放入生姜片15克，葱花15克，料酒15毫升，用小火煮至沸腾。
3、接着放入大头虾500克，用大火煮十分钟。
4、如下图所示，煮至变色即可。
5、十分钟以后直接捞出，再放入生抽15毫升，糟卤汁15毫升，小米辣15克，混合搅拌均匀即克。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
