山野菜大叶芹素馅做法
用料：面粉 500克，芹菜 300克，盐 5克，蚝油 1勺，酱油 1勺，鸡蛋 3个，鸡精 1勺，酵母 1小包，虾皮 50克，五香粉 1勺，香油 1勺，木耳 50克，葱花 少许。
山野芹菜素馅包子的做法步骤
1、先把面粉放酵母和温水柔好面，放温暖地方发面（忘拍照片啦)，这时候将芹菜洗好晾干，摘掉叶子切碎备用。
2、木耳泡好用水超一下切碎备用，鸡蛋打散油锅内炒散晾凉备用，虾皮洗净备用，葱花切碎备用。
3、面团发至两倍大，取出面板揉好，切成适当大小的小剂子。
4、每个剂子揉成圆饼。
5.赶成饼。
6、虾皮和葱花入油锅放耗油炒香。
7.把所有备好材料放入盆中活陷。
8.锅屉上刷橄榄油，防止包子粘锅。
9.开始包。
10.包好的包子放蒸屉上醒十分钟（包的实在不咋地，口没扎紧，见谅），开火水开后蒸15分钟。
11.一屉没装下，又包了两个，用混沌皮包几个，放铁锅里煎馅饼啦。
12.十五分钟到，我又关火在锅里闷了五分钟，然后拿出来，虽然样子不好看，但真心好吃。
山野菜大叶芹素馅做法
食材主料：
面粉、酵母粉、芹菜、鸡蛋、粉条辅料：盐、姜、花生油做法：
1、芹菜（适量）
做法
2、把芹菜切碎，鸡蛋炒成块，一路放入碗中。
3、进入粉条碎、姜末、盐，花生油一路充裕拌匀。
4、把面团进入酵母和水松软，静置一会，发酵二倍大。
5、发酵好后揪成小剂子，擀成包子皮。
6、放上馅料，多放少许好吃
7、把包子顺边捏紧，不露馅便，一切包完，放到暖和场所，盖上湿布静置发酵大概10分钟。
.8.把发酵好的包子，放到笼屉上，冷水上锅，大火蒸大概25分钟。
9、包子出锅即可，趁热开吃，若吃不完，晾凉后密封留存，再吃的时分热一下即可如新蒸的同样软和。