主料牛肝100g
辅料生抽一汤勺 胡椒粉半汤勺 迷迭香3g 蒜粉1/4汤勺 孜然半汤勺 芝麻半汤勺 辣椒碎1/4汤勺 橄榄油一汤勺
烤牛肝的做法
1、取牛肝，洗净，用厨房用纸擦干
2、切成小块，放在碗里，加入生抽
3、撒胡椒粉
4、调入迷迭香
5、撒入蒜粉
6、拌匀，蒙保鲜膜，入冰箱冷藏过夜
7、次日取出，用牙签串好放在铺过锡纸的烤盘上
8、撒辣椒碎
9、撒孜然粉
10.撒上芝麻
11.均匀淋上橄榄油，烤箱中层，200度，20分钟上下火即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
