义兴张道口烧鸡最正宗。
河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制的传统名菜，中国著名特产。滑县道口镇“义兴张”烧鸡俗称“道口烧鸡”，久负盛名，已有300多年的历史。其造型美观，香烂可口，一抖即散，芳香，久放不腐。道口烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。
就在河南省滑县道口张存有烧鸡最正宗，其他的现在都不是正宗的道口烧鸡了，因为道口烧鸡这个名已经卖给双汇了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
