陶瓷锅开锅正确方法
陶瓷锅第一次用开锅方法如下：
准备材料：陶瓷锅
1、陶锅加水，浸泡两个小时。
2、倒掉水，擦干外围水分。
3、锅中放入米饭、水，至锅的四分之三容量。
4、中火将米饭煮至糊状，煮沸关火放凉。
5、再次开火、沸腾、放凉，重复2到3次，需不时搅拌。
6、倒去米粥，洗净陶锅，擦干倒扣放置。
陶瓷锅开锅正确方法
1、先往陶瓷锅里加满水，静置3-5分钟，去除锅内杂质；
2、在锅内倒入适量淘米水，浸泡大约半小时，再放到火上烧开，接着倒掉淘米水；
3、第一次使用最好煮面汤或稀饭，吃完后先不要刷锅，放在炉火边烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷干净即可。