落葵。
豆腐菜(云南),中文学名落葵(basellaalbaL.),也叫做蔠葵、蘩露(尔雅),藤菜(本草纲目),臙脂豆、木耳菜(植物名实图考),潺菜(广州),紫葵、胭脂菜、蓠芭菜(福建)、染绛子。
也叫大烩菜,就是把粉条,豆腐,和蔬菜混合一起煮熟,就是一道大烩菜,适合好多家庭人了口味,更是十分香的菜,做起来简单实惠,更适合家中过大事来招待客人了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。