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丁香怎样泡酒米呢

丁香怎样泡酒米呢

一、丁香酒米的制作步骤

丁香酒米首先要制作丁香酒,首先要选择高度粮食酿造的白酒一瓶备用。丁香要准备公丁香,就是长得好像“钉子”一样的这种,其实公丁香和母丁香是一种东西,公丁香是花苞,母丁香是果实,用途不一样而已,准备20-30克揪心。再准备一点山奈,10-15克就行。把公丁香和山奈泡在白酒中,摇晃均匀。一般都需要一周以上的泡制时间,时间越久效果越好,并且保存几年都不会变质。在浸泡初期,注意每天摇晃几次,药酒颜色变成琥珀色,这个就可以使用了。

泡制酒米就非常容易了,准备小米或者小颗粒玉米渣,注意颗粒一定要小。上锅文火炒出香味,之后冷却备用。丁香药酒50-75克,还可以在里面加点蜂蜜提升甜味,或者加几颗碾碎的维生素提升颜色,混合溶液完全融合以后备用。炒制的小米冷却后灌到瓶子里,注意最好不超过7分满,不然颗粒浸泡之后膨胀,导致酒米无法摇晃。加入调制好的混合溶液,反复摇晃均匀。每天把瓶子倒置过来放置一次,一周以后就可以使用。

丁香怎样泡酒米呢

可以

丁香是泡制中药酒钓鱼添加剂最常用的一种中药,因其气味芳香,对鱼儿的诱惑力比较大,常被钓友拿来泡制钓鱼小药。用丁香泡制的药酒一是配饵时可适量添加,二是用丁香酒来泡制窝料用。钓鲫鱼最常用的就是中药酒米,用丁香酒即可泡制。下面是钓友分享的一款丁香中药酒米的制作方法,钓鲫鱼时打窝用,效果还不错。

丁香50克,用一瓶高粱酒(5斤左右)泡制1~3个月,等酒变黄褐色就差不多可以使用了。四斤大米粉碎一下、二瓶商品打窝小米(红色)、泡制好的丁香酒,丁香中药酒,先将三分之二碎米倒入盆子。把泡制好的丁香酒适量倒入盆子(一般3两酒配制1斤多米即可)用手搅拌均匀,将小米倒入,用手搅均匀,然后将多余的碎米倒入盆子吸收多余的湿气。一直搅拌到不粘手既可。将已制作好的丁香酒米装入大一些的瓶子里。