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丁香结的果实能吃吗

丁香结的果实能吃吗

丁香结的果实能吃的。

在《中国植物志》的中文名是丁子香,当这种植物的花蕾由绿转红的时候,将它摘下,晒干后则得到了我们的香料丁香。香料丁香的味道为辛、香、苦。可以单用或者与其他调料合用,常用于蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴,如丁香鸡、丁香牛肉、丁香豆腐皮等,是东南亚人们的厨房里必不可少的一味香料。

丁香结的果实能吃吗

丁香果应该是可以吃的