东北人为什么开饺子馆的多
1、东北饺子口碑好，味道鲜美。
2、东北菜虽然没能入得了八大菜系，却凭实力在全国站稳了脚跟。
3、而东北饺子，紧紧地跟上了东北菜馆的步伐，在全国各地遍地开花，以馅足、实惠等优秀品质，成功收获了无数粉丝。
4、话说，这东北饺子优秀，是与生俱来的。好饺子，离不开劲道有嚼劲的饺子皮。而东北的小麦在这片肥沃的土地上，汲取到了充足的营养，再加上充足的日照，使东北小麦有着与生俱来的优势，吃起来也比南方的面更带劲。
东北人为什么开饺子馆的多
而东北人爱饺子的第一个原因，就是东北实在太冷了。
这是所有东北食物面临的最大难题，无论是炖菜、烧烤还是饺子，都是东北人对抗严寒的法子。饺子可以吃十个煮十个，烫嘴又烫心，除了味道，还给人温暖。