松根藤煲猪骨的做法

食材：猪脚800克，松根藤1小把，黑豆150克，姜1块，盐3克

步骤：

1、将买回来的猪脚清洗干净， 只取最下面的一小截，砍成大块加入适量的盐腌制备用。（猪脚上部分的肉太多，不适合炖煮这个汤）

2、取一小把松根藤，清洗干净后，一起放到锅中。

3、黑豆要用温水提前浸泡半天，这样煮的时候更容易出味道。

4、将黑豆连着泡好的水一起倒入锅中，加入生姜与松根藤猪蹄一起炖煮。在煮的时候，往锅内多加一些水，以免煮干。

5、大火煮5分钟，煮开后，转为小火熬煮30-40分钟即可出锅。这汤不适合放太多盐。

松根藤煲猪骨的做法

用料：

猪骨500克、松根腾20克、无花果4颗、红萝卜一根、山药适量、盐适量、水适量。

做法：

（1）猪骨洗干净放热水中灼一下去掉血水。

（2）红萝卜洗干净去皮切成小块状。

（3）山药洗干净去皮切成小块。

（4）松松腾，无花果洗干净。

（5）全部材料放入煲中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮一小时以上，出炉前放一点盐即可。