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东北四珍是什么

东北四珍是什么

很多种说法。传统的四珍一说是林蛙、熊掌、猴头菇、飞龙,还有一说把林蛙换成犴鼻,但是随着人们对野生动物保护意识的提高,特别是新的《动物保护法》的颁布,林蛙、飞龙、熊、犴都成了重点保护动物,猎食将被入刑,于是产生了新的四珍:木耳、猴头、榛蘑、元蘑。