东北特色菜有:锅包肉，小鸡炖蘑菇，杀猪菜，地三鲜，东北乱炖等。
东北菜历史悠久、富有特色，虽然在“八大菜系”里并没有名号，但因其味厚、滋补的特点而闻名全国。东北菜是在山东菜、本帮菜、回族菜等多种菜系的基础上，被创新出来的新菜系，主要的烹饪方式是炒、焖、烧和炖。喜欢吃东北菜的人都知道，菜的口味偏浓重，一般都是咸辣或酸辣，让人胃口大开。
东北特色菜有:
小鸡炖蘑菇，锅包肉，猪肉白菜炖粉条，拔丝地瓜，杀猪菜，地三鲜。酱大骨，铁锅炖大鹅，溜肉段，东北大拉皮
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
