眉州东坡的玉米饼做法
1、先把鲜玉米粒剥下来，放入搅碎机内搅成泥，加入玉米粉、凉水，搅拌成糊状，倒入盆中加入蜂蜜搅拌均匀
2、锅烧热后放入少许油，用勺子把调好的玉米糊放入锅中，底部定型成焦黄即可翻面，另一面焦黄熟透即可装入盘中。简单美味的玉米饼就做好了
3、玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它 可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性
眉州东坡的玉米饼做法
玉米粉适量，因人而定，水少许，
材料
玉米面250克，温水适量
玉米饼的做法
1、将玉米面加水搅拌
2、把玉米面用开水烫三分之一，再用凉水和一下，不用加任何辅料，做出巴掌大小的玉米面饼
3、放在平锅中烙，带两面焦黄后出锅，味香，纯正，营养丰富