1、 东山西谷是一个成语，意思是形容地势高低不平，起伏不平的地方。
2、 这个成语的原因是因为山脉、山丘等地形地貌的起伏不平，形成了东高西低的地势。
3、 除了形容地势起伏不平外，东山西谷也可以用来比喻人生的起伏不定，经历了高低起伏的人生道路。
东山西谷什么意思
这句诗（或者是歌词）采用了比兴的修辞手法，可以理解为，肩膀上的红旗和手中的书（象征革命的事业和知识）就如同东山的糜子西山的谷（粮食）一样是生命中不可或缺的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
