有的是。
一看，勾兑的豆腐脑白得多，无光泽。真豆腐脑呈乳白色，或者淡黄色，有光泽。
二摸，勾兑豆腐脑手压无弹性，切面粗糙，真豆腐脑手压有弹性，软硬适中。
三闻，勾兑豆腐脑是用大豆分离蛋白制作，气味很淡。真豆腐脑是以大豆为原料制成，有大豆的自然醇香。
首先看豆腐脑的颜色，如果颜色是很白且无光泽，还闻不到豆香味，那肯定是勾兑的，真正的豆腐脑是乳黄色，且有很浓的豆香味
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
