防干烧电煮锅会自动断电的，因为防干烧电煮锅的锅底，安贴着一个温度105度的过热保护热元件，电煮锅干烧时，温度达到105度时，热元件立刻跳开，使与主电路串联的触电断电，保护了电煮锅不会烧坏起火。
虽然如此，使用时也要注意不能麻疲大意，因为如果热元件触点一旦粘连，也会失去保护作用，发生危险！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
