第一步,取适量麻酱,用凉白开水泄开
第二步,放入凉快酱豆腐并倒点汤汁,和麻酱一起搅匀
第三步,再放入适量的韭菜花,再一起搅匀
第四步,加入适量的生抽白糖,少许的盐,再一起搅匀,即可。
回民涮羊肉麻酱配方,用二八酱!就是百分之20花生酱!和百分之80芝麻酱!
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。