蒜蓉面包烤箱做法

材料

高粉250克，全麦粉50克，酵母粉1小匙，糖1大匙，牛奶195毫升，盐1小匙，橄榄油2.5大匙，奶油蒜蓉酱，干香葱末

做法

1、高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一茶匙，橄榄油2.5大勺.

2、奶油蒜蓉酱：有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.

3、把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水.

4、发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后，中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.

蒜蓉面包烤箱做法

做法如下↓

1、把大蒜压成泥。

2、黄油软化以后，和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。

3、奶香土司切成合适的长度，把两断的表皮都切去。

4、把外侧四周的表皮也都切去。

6、切去表皮的土司，中间对半切开。

7、再次对半切开。

8、这样，就切成了四个大小一致的长方形面包块。

9、取一个面包块，在其中一面抹上一层蒜蓉奶油。

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把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘，再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。

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用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油。

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把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱，烤20-25分钟，直到面包表面变得金黄色即可出炉。