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番茄火锅正宗做法有哪些

番茄火锅正宗做法有哪些

主料:

大枣2颗

红果家番茄火锅料1袋

盐少许

辅料:

羊肉500克

蟹味菇50克

白菜200克

茼蒿200克

鱼豆腐少许

小丸子适量

木耳少许

做法:

1、 蟹味菇先用水冲洗一下。

2、 再用剪刀剪去根部,用清水冲洗干净。

3、 白菜,苘蒿去根冲洗干净,木耳泡发好。

4、 锅里放大约1000克水,大火烧开,倒入番茄火锅底料。

5、 再放入少许盐和两颗大枣

6、 放入蟹味菇和木耳,再次煮开后,转小火锅

7、 开锅后先涮羊肉,羊肉熟了捞入碗中

8、 再加入各种小丸子和鱼豆腐,煮一会儿

9、 再放入蔬菜煮到喜欢的程度。

10. 一起盛到碗里