安德蹄花王。
郫都区安德镇的清炖蹄花（猪脚）算是整个老成灌路上面非常有名的小吃了。安德镇上有很多经营蹄花的餐馆，路过这里刚好是饭点，必须来一根清炖蹄花回血，蹄花耙糯、胶原蛋白丰富，既是养颜菜，也是下饭菜。成都人对蹄花的情节非常深～
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
