1、锅内放少许油,炒香蒜末（成金黄色），再下洋葱丁炒软。
2、再下咖喱粉同炒，炒过的咖喱粉。
3、加入酱油和鱼露，下椰奶一罐。下砂糖。
4、如果喜欢吃辣的，可以加辣油。
5、可以适当加点水，煮沸之后，加盖煮个10-15分钟。让汤汁入味。
6、然后下肥牛和蔬菜略煮肥牛和蔬菜的量根据自己喜好。
7、最后加入煮好的面条进去洗澡就可以出来，不用原汤汁煮面，会变浑浊，也会影响口味。面条一般会单独煮好。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
