一，河北平泉羊汤 平泉羊汤是源自河北承德的风味小吃,是用羊肉、羊心、肺、肚等食材加上辣椒油、胡椒面、盐等佐料制作的,味道十分鲜美,色香味俱全。
二，河北隆尧老王家羊汤，熬汤也需要搭配油炸过的鲫鱼熬制，其汤色浓白，味鲜香浓烈，肉质细嫩、肥而不腻；再搭配一勺当地的隆尧小辣椒，其美味堪称一绝！
三，河北唐山四呼羊汤，以油呼呼、热呼呼、烂呼呼、肥呼呼闻名；由以山羊的骨、肉、内脏经数十时熬制而成；汤汁浓白，鲜香不膻；而且据说生意好的时候，一天甚至要宰杀上百只山羊才能供不应求！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
