元稹的宝塔茶诗，最为经典：《一七令•茶》茶
香叶，嫩芽
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红。
铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞，
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
整首诗表达了三层意思，从茶的本性说到了人们对茶的喜爱。再写煮茶的形态到饮茶习俗，最后写了茶的功能可提神醒脑。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
