大蒜切碎,葱切葱花,山药削皮切成小薄片,胡萝卜削皮切片,木耳用水泡发,泡发好后撕成小朵,荷兰豆清洗干净摘好备用
锅中倒上油,将油烧热后放入蒜末炝锅煸炒出香味,炒出香味后放入山药片和胡萝卜片翻炒片刻,然后放入荷兰豆以及木耳,淋上一些白开水,将食材炒熟,然后放入食盐和十三香以及鸡精,最后放入葱花,煸炒出葱香味后就可以关火盛出摆盘了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。