百合和什么菜一起炒最好吃

百合是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。它的口感清爽、甜美，适合与一些口感鲜嫩、清淡的蔬菜搭配烹调。

以下是一些常见的百合搭配菜品：

1、 百合炒木耳：木耳具有清爽的口感，与百合相得益彰，可以制作出一道清淡可口的素菜。

2、 百合炒豆芽：豆芽水分多，口感鲜嫩，与百合一起炒可以制作出一道营养丰富、清爽开胃的素菜。

3、 百合炒西兰花：西兰花味道鲜美、营养丰富，与百合搭配可以制作出一道色香味俱佳的素菜。

4、 百合炒虾仁：虾仁肉质细嫩、味道鲜美，与百合搭配可以制作出一道营养丰富、口感极佳的海鲜素菜。

总之，百合适宜与清淡、鲜嫩的蔬菜和海鲜搭配烹调，可以制作出多种美味的素菜。