百惠啤酒创始人
百惠比德堡精酿创始人周强是江西一家地方啤酒厂的老板,2017年他切入精酿啤酒市场发展,经过3年多的摸索,其精酿啤酒产品销售不断增长。但在他看来,目前精酿啤酒品牌面临的最大问题,依然是在品牌和销售上。
周强告诉第一财经记者,传统的啤酒销售渠道已经被啤酒巨头所把持,精酿啤酒面临着“酒香也怕巷子深”的问题,由于企业品牌和规模都较小,企业缺乏资金去拓宽新的销售渠道;而在市场教育上也面临同样的问题。近年来,虽然部分精酿啤酒品牌借助电商实现了跨区域销售,但电商本身并不是啤酒的主要销售渠道,缺乏即饮的消费场景。