工啤就是工业啤酒,市面上最常见的百威、雪花、青岛、燕京等都是工业啤酒,江湖人称大绿棒子、水啤。
啤酒的基础原料本该是水、麦芽、啤酒花和酵母,但为了降低成本、提高出酒率,工业啤酒大量使用大米、玉米和淀粉取代麦芽,使用啤酒花制品、酒花浸膏取代啤酒花、酵母,使勾兑后的酒液寡淡无味,毫无口感可言,还极度伤身。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。