最出名的是白矾楼。
白矾楼因最初销售白矾而得名，又名矾楼、樊楼，后来又改称丰乐楼，是北宋京城最著名的正店酒楼。这座大酒店共有五座楼，楼高三层，每层都有十米，楼与楼之间还有“飞桥栏槛”相连，极为宏伟，而且造型新颖别致，在当时可以说是奇特的建筑。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
