> 教育经验 > 北方有哪些面食种类

北方有哪些面食种类

北方有哪些面食种类

馒头是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。据说馒头是由三国时期的诸葛亮发明的,当时他用面粉和肉末做成人头形状的食物,祭祀山神,并取名为“曼头”,后来演变成“馒头”。馒头是中国主要的日常主食之一,也有各种营养强化和保健馒头,如彩色馒头、黑色馒头、甜馒头等。馒头是白白胖胖、软软绵绵的面食,吃起来有一种温暖和满足感。北方人喜欢用馒头搭配各种菜肴或者酱料,或者直接拿来当零食吃。