波士顿家常做法

食材准备

第一种

波士顿大龙虾2只，盐，黑胡椒，蒜泥，迷迭香，黄油，芹菜末，香菜末。

方法步骤

1、将虾洗净，用筷子从导尿管插入，对切去筋，虾钳拍碎;

2、然后加入蒜泥，盐 迷迭香，黑胡椒和融化的花那个有，放入烤箱中;

3、预热200度，烤10到15分钟，加入少许柠檬汁;

4、葱姜用油煸香，放入虾头和腿，烧至金黄，放入高汤，加入米饭煮15分钟;

5、然后饭芹菜末，香菜末，淋上麻油即可。

波士顿龙虾家常做法二

波士顿大龙虾

食材准备

龙虾1只，鸡精少许，淀粉适量，韭菜1根。

方法步骤

1、龙虾解冻后洗净放入盘中，上锅蒸10分钟;

2、将蒸好的虾取出，汤汁倒入小碗中，晾凉后加入鸡精和淀粉拌匀;

3、将汤汁倒入小锅中熬煮，加入适量的韭菜搅拌均匀，淋在龙虾上即可。

波士顿龙虾家常做法三

波士顿大龙虾

食材准备

波士顿龙虾1只，黄油20克，洋葱20克，白葡萄酒20克，胡椒10克，干罗勒10克，芝士10克，盐10克

方法步骤

1、虾去壳后取肉，加入白葡萄酒，胡椒粉和盐腌1小时;

2、烤盆下用水预热，锅中放入适量油，烧热后放入龙虾微炸;

3、洋葱切丁，龙虾捞出，锅中放入黄油，小火融化后加入洋葱炒香;

4、然后加入龙虾炒香，捞出后放烤盆中，撒入芝士，放入烤箱中烤制微焦即可。