一般烧烤炉子长1.2m，宽25cm，高30cm,要是去野外的话买点铁钎子带几块砖，在地上挖个坑，把砖放在上面就可以。
还有宽在7cm左右，长160cm，可以2个人同时烤，高是30cm，比较显眼，惹人注意，炉深8cm，我认为这是最标准的，太深烤出来的串颜色黑，太浅容易烧焦。当然还要留出长40cm，宽20cm的地方用来烤鸡者海鲜。
炉子上的网状物也有讲究，如果你的烤炉如果只是自用，网孔与串的间距大于10cm小于15cm，根据你所用铁钎或烤鱼夹来说，炉面宽度应该在20cm--25cm之间，炉子的网孔离通风地板一般有8cm-10cm，
