回答：蒜叶婆罗门参：菊科婆罗门参属植物。
蒜叶婆罗门参 salsify ，亦称牡蛎草（oysterplant）或蔬菜牡蛎（vegetable oyster），菊科(Asteraceae)二年生草本植物，学名为Tragopogon porrifolius，原产地中海地区。直根粗壮，白色，可作菜肴，味如牡蛎。花紫色；叶窄，叶片基部通常抱茎。草地婆罗门参（T. pratensis）为欧洲杂草，在北美归化；其黄色花冠大；偶尔作为观赏植物栽培，其花、根、叶有时被做成沙拉食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
