“大救驾”是云南腾冲市最出名的传统小吃之一，也是云南十八怪之小吃。
它是以大米精加工制成的饵块或饵丝为主料，加上各种配料炒制而成的。
大救驾的特色在于其色、香、味、形的独特品质，让有口福的吃客们赞不绝口。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
