瀹的简体字是瀹。这个字读yue，第四声。主要有以下几个意思：
1、疏导（河道）：瀹济漯。瀹，开通沟渠。
2、煮：瀹茶、瀹酒。
3、渍，浸泡（菜蔬）：瀹蔬菜。
4、渍（果品）：我留半梨，以瀹以啖。
5、水淹没（土地）：瀹垫（被水淹没的土地）。
6、用药物杀虫：瀹以毒药。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
