清蒸就很好吃。
材料:
主料:扇贝20个 粉丝100克
配料:大蒜两瓣 食用油50克 盐适量 味精适量
做法一
1、扇贝洗干净;粉丝泡好
清蒸扇贝
2、开始煮热水
3、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、盐、味精,搅拌均匀。
4、将扇贝平挨着放入蒸锅内,每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉
5、把粉丝整体摊开,放在扇贝上面
6、把蒸锅放进已经烧开的锅里,大火10-15分钟。 [1]
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。