主料
猪骨头800g
辅料
葱花8g、姜5g、盐7g、味精4g、花椒3只、酱油8ml、大料适量、红辣椒3只
步骤：
1、将大骨头剁成块；
2、葱段，红辣椒，花椒大料备用；
3、锅中烧水，将猪骨头入锅；
4、水开后，撇去浮沫；
5、然后将盐，味精，酱油，葱段，姜，花椒，大料等调味品入锅，中火炖制50分钟即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
