主料
北豆腐100g
辅料
洋葱100g
西红柿100g
瘦肉50g
绿叶蔬菜适量
配料
生姜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
豆腐汤的做法步骤
1、准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。
2、洋葱切片；西红柿切块备用。
3、猪肉切片备用。
4、豆腐切成厚片备用。
5、生姜和冷水一起下锅煮沸。
6、加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。
7、依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
8、加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。
小窍门&温馨提示
洋葱一定要煮透，这样吃起来才没有辛辣感。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
