大馅水饺包法

制作大馅水饺的包法如下：

1、 准备好水饺皮和馅料，将馅料放在水饺皮中央。

2、 将水饺皮沿着边缘涂上一层水，这有助于将水饺皮封口。

3、将水饺皮对折，将两个边缘捏合在一起，确保馅料被完全封住。

4、 从封口的一侧开始，用拇指和食指捏住水饺皮的一边，然后用另一只手的拇指和食指捏住另一边，形成一个褶皱。

5、 从封口的一侧开始，一边捏住水饺皮的边缘，一边将皮向内折叠，形成一个褶皱。然后在每个褶皱处轻轻按压，确保水饺的边缘牢固。

6、 按照相同的方式继续在水饺的边缘上形成褶皱，直到将整个水饺封口处围成一个半圆形。

7、 最后，将水饺的两端捏在一起，确保封口牢固。

重复以上步骤，直到包完所有的水饺。记得在包饺子时要轻柔而均匀地操作，以免破坏水饺皮。包好的水饺可以煮、炸或者蒸，根据个人喜好选择烹饪方法。