篙芭炒肉做法
步骤1. 猪肉切薄片
步骤2. 篙芭切半后再切片
步骤3. 切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后静置30分钟
步骤4. 起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出
步骤5. 另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香
步骤6. 倒入篙芭片
步骤7.翻炒至变软后加入适量盐（约1分钟左右）
步骤8. 加入滑好的肉片，翻炒2分钟左右
步骤9. 加入适量生抽，翻炒均匀
步骤10. 加入适量鸡精，洒入葱花，出锅，趁热即食
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
