野生海参的处理家常做法

做法一：海参斑鱼汤

步骤一：将野生海参进行处理，处理的内容就是清洗海参的内脏，对海参进行浸泡处理等，然后将海参切成条状。

步骤二：对斑鱼进行处理，方法是清理斑鱼的内脏，并且洗干净，放着备用就可以了。

步骤三：将黄芪、枸杞、杜仲并捞干水分。

步骤四：将斑鱼放入锅中进行油炸。

步骤五：将斑鱼放入炖锅中进行炖，时间大概在两个小时左右，然后将海参放入其中，继续炖，一直等待再次水开，然后就可以直接食用了。

做法二：海参珍珠汤

步骤一：将野生海参进行洗干净处理，然后用开水煮烂。

步骤二：然后将海参捞出来，加入白糖、蜜糖、珍珠粉等，然后倒入瓶子中，就可以直接食用了。

做法三：肝胰扒海参

步骤一：将野生海参进行处理，如果是鲜海参就进行洗干净，如果是干海参的话就要进行泡发的处理。

步骤二：对猪胰以及猪肝进行处理，将他们切成条状，然后放在开水中过一下，主要的目的就是除去其中的腥味。

步骤三：然后将他们放入砂锅中，加入调料炖熟，之后就可以直接食用了。