白豆和黄豆的区别,在于植物种属、外观等方面的不同。
一、植物种属:白豆是豆科豇豆属植物饭豇豆的种子。黄豆是豆科植物大豆的种皮黄色的种子。
二、外观:白豆是球形或者扁圆形,也有和腰果形状相似的,有白色的,也有土黄色的,比黄豆稍大一点。
黄豆是椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形不等,种皮黄色,种脐明显。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。