1、大枣洗净,温水泡半小时,藜麦洗净泡2小时。
2、大枣倒入高压锅,加适量水,加入切成薄片的海参。
3、盖上高压锅盖,大火到发出扑哧声再中火煮10分钟。
4、放安全阀门打开盖,加入泡好的藜麦,盖上盖子(不用锁上安全阀门),大火煮开。 后再烧5分噗嗤声再中火煮10分钟。
5、快手菜籽油煸香,加入番茄酱、盐、料酒,用湿淀粉勾芡,加少许香油装盘。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
