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葱爆酱肉丝的做法

葱爆酱肉丝的做法

步骤1

准备原材料,里脊肉洗净去掉筋膜,切丝备用,大葱去掉干皮洗净切丝;

步骤2

里脊肉放入大碗中,加入黄酒,胡椒粉,适量盐,玉米油,搅匀腌制十分钟;

步骤3

炒锅烧热放油,油热后放入腌制好的肉丝煸炒;

步骤4

炒至肉丝发白,放入金格勒酱;

步骤5

煸炒均匀;

步骤6

肉丝入味至熟,关火后放入适量蔬之鲜;

步骤7

翻炒均匀;

步骤8

切好的葱丝摆入盘中,把炒好的肉丝浇在上面即可享用了!!