食材用料
封鱼1条 葱5克 姜1块
油40克 料酒1勺
元贞糖5克
方法步骤
步骤1,先把封草鱼切成大块
步骤2,然后用清水把封鱼浸半天
步骤3,将封鱼洗净,横切几刀,摆上姜片,葱段
步骤4,加料酒,油
步骤5,加白糖,鲜抽
步骤6,隔水蒸15--18分钟,最后撒些葱花即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。