在家做葱油饼很简单。
1、首先准备好面粉、少量油和葱花、少许水,将面粉和油揉匀至成小面团。
2、在饧面的过程中,将葱花切碎备用。
3、将饧好的小面团分成若干份,每一小份都揉成薄饼的形状。
4、用锅中的油将小饼煎炸至两面变黄(至少需要煎炸两次)。
5、在煎炸的过程中撒上葱花,煎至微黄即可。
所以,只要掌握制作方法,自在家完全可以做出美味葱油饼。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。