是先将醋栗盘中放入足够的冷水中，浸泡10分钟至栗壳周围的冰融化。
然后将醋栗捞出，用刀轻轻割开外壳，取出内部的果肉。
醋栗果肉可以直接食用，也可以用于制作各种甜点和料理。
在食用过程中，可以用附带的小勺子将果肉挖起，搭配其他食材一同品尝。
醋栗的口感清凉甜美，富含维生素C和膳食纤维，对健康有益。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
