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脆皮鸡怎么做

脆皮鸡怎么做

食材:鸡翅根

调料:生抽、蚝油、盐、老抽、糖、黑胡椒粉、奥尔良腌料粉、罗勒叶。

裹粉:面粉、全蛋液、面包糠。

1、 鸡腿清洗干净,放入调料抓匀,腌制3-4个小时。

2、 腌好后依次裹面粉、全蛋液和面包糠。

3、 放入预热好的烤箱,上下火200度烘烤40分钟。

4、 烤好后就可以吃了。