> 教育经验 > 咸带鱼罐头的做法

咸带鱼罐头的做法

咸带鱼罐头的做法

食材明细:

带鱼二斤、陈醋五汤匙、白糖五汤匙、酱油二汤匙、植物油适量、盐适量、葱适量、姜适量、大料适量、干辣椒适量

带鱼罐头的做法步骤:

1、准备食材和配料,带鱼二斤,葱,姜,大料,干辣椒少许,陈醋,白糖,盐,

2、带鱼洗净沥干水,放些五香粉拌匀

3、大勺烧热,倒油,炸鱼段,两面金黄捞出

4、大勺里留底油,爆香葱,姜,大料,干辣椒

5、把鱼放到高压锅里,大勺里的油和配料一起倒入高压锅,放五匙白糖(平时吃饭的汤匙),再放五匙陈醋,两匙酱油,一小勺盐,添水刚刚没过鱼就可以。

6、高压锅上气后,三十分钟关火

7、待高压锅气自然放没了,打开锅盖,再开火把汤汁靠干,OK啦!