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野笋烧汤的家常做法

教育经验

野笋烧汤的家常做法

一、用料

笋适量克

三黄鸡 1小只

配料若干

二、野笋烧汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉放入热水，焯水3分钟后捞出

步骤 2

放入冷水中浸制待用，使肉质更加嫩

步骤 3

野笋洗干净剥皮切块

步骤 4

加入红枣几颗，八角一粒，适量香菇，枸杞，和切好的野笋，倒入适量料酒，倒入炖锅中，大功率煮开，小功率炖2个小时。

步骤 5

放入少许盐，出锅即可。