> 教育经验 > 如何做豆腐丸子

如何做豆腐丸子

如何做豆腐丸子

胡萝卜1个,豆腐1块编辑本段做法:

1、胡萝卜刨成丝,豆腐一块,带上手套抓碎,同胡萝卜丝抓均。

2、调入适当的盐、泡打粉、十三香、黑糊椒、葱姜碎抓均,最后根据软硬程序调入少许面粉和干粉,我只调了一点。

3、洗净双手,做成圆圆的丸子。

4、平底锅倒入油,要多一些,因为要炸,待油五成热时放入丸子炸熟即可